Nou Patufet es un proyecto cooperativo que gestiona una escuela cuya misión y visión se basan en los valores del mundo cooperativo. El eje central del proyecto son los alumnos, que son los protagonistas del proceso de aprendizaje y construyen su propio conocimiento. Velan porque los alumnos desarrollen sus competencias sociales y emocionales, teniendo en cuenta que cada alumno es único e insustituible y que la atención individual es esencial.
Nou Patufet se creó en 2015 tras el cierre de la empresa, cuando las personas trabajadoras se hicieron cargo de los medios de producción, en este caso la gestión de la escuela, para dar continuidad al proyecto.
Actualmente son 27 personas, de las cuales 20 son socias y 7 personas trabajadoras, con previsión de que en el futuro se integren a la cooperativa. Su propuesta de valor es su visión con orientación pedagógica muy determinada hacia el futuro y su proyecto basado en los valores cooperativos.